“永和大王”林猷澳(2)

  
  “霸菱选择这个时候退出是其资基金的性质决定的，并不是一个好时机。”林猷澳称，“即便如此，退出时获利甚丰。”
  
  据解，菲律宾快乐蜂集团成立于1975年，是菲律宾国内首家饮食服务行业的上市公司。这个从菲律宾本土崛起的快餐品牌目前拥有1000多家分店，其中约400多家店销售汉堡、200多家卖比萨、200多家为中式快餐，此外在国外还有30余家门店，年营业额近50亿元人民币。
  
  无疑，快乐蜂的主有足够的理由让林猷澳生更多的希望，因为要成为中国第一，麦当劳是必须越过的对手。
  
  “快乐蜂是全世界惟一可以在美国本土以外打败麦当劳的快餐企业。”林猷澳用最夸张的词向记者介绍这位新东家，“而且快乐蜂的总裁是一位菲籍华人，发展中国市场是他最大的夙愿，对永和大王有文化认同。”
  
  但是同时，林猷澳强调: “快乐蜂在菲律宾经营的中式快餐与永和大王定位不同他们主要是针对国外消费者的。”
  
  林猷澳希望借力的是快乐蜂的快餐管理经验，尤其是击败麦当劳的经历。快乐蜂入主后，永和将经常派团队去菲律宾学习和培训，目标是在全中国开到1000家店以上。
  
  在谈到快乐蜂入主后，永和大王面临的变时，林猷澳称: “我想，在两年之内，永和大王不会做大的调整。” 
  
  据悉，目前另一家来自台湾的“永和豆浆”也在大陆快速扩张，与“永和大王”直营为主的经营方式不同的是，“永和豆浆”采取了低门槛的加盟策略，目前已开出70多家店面。看来，家“永和”豆浆的竞争才刚刚展开。
  
  而要成为中国第一，永和大王的路还有很长。(李志军)
  
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