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罗钦:“开胃菜”打开大天地(2)

经过近半年的拼搏,到2000年底,罗钦的萝卜干已经进入了武汉市十几家酒店。远在通山的母亲还在儿子的授意下,推出了多种风味的罗卜干、山鱼干、茗笋干等保健食品。随着业务的发展,母亲还在老家带动了一大批乡亲们栽种萝卜、制作干货。而罗钦则乘胜追击,在汉口竹叶山开了第二家店,并给自己的两个店取了个祥瑞的名字--“福”牌山货,同时还注册成立了自己的贸易公司。
  
  打进东京市场
  
  2001年4月25日,湖北省粮油食品进出口公司的李经理给罗钦打来电话,说要谈一笔业务。见面时,随这位经理同行的还有一个名叫腾原的日本人。原来,这位日商是日本最大的中国干货食品进口商,他在参加完广交会后,应李经理的邀请来武汉做客。在酒宴上,腾原先生对那道原汁原味的萝卜干产生了极大的兴趣,称这是他吃到的最好的萝卜类食品。由于日本人酷爱蔬菜制品,腾原凭多年的专业经验相信,这种萝卜干在日本一定会受到欢迎。这次见面,腾原先生就是想通过湖北省粮油进出口公司与他签订一笔20吨萝卜干的出口供货合同。
  
  一个星期后,省粮油食品进出口公司也最终敲定了萝卜干的收购价--每吨2.8万元人民币!但品质要以腾原先生在酒店品尝过的酸辛微辣为标准,并且每块萝卜都要长5厘米、宽1厘米、厚度1厘米,2个月后准时交货。经理的报价让罗钦顿时傻了眼,如果按这价格做下来,除去各项费用,罗钦还有40多万元人民币的利润。
  
  仅几天时间,罗钦便在老家囤积了足够生产6吨萝卜干的原料。由于他家的小作坊生产能力有限,他便把这批原料分了一大批到有技术的农户手中进行加工。为了保证统一的口味,罗钦还专门跑了趟湖南,进回了一吨香辣的灯笼椒。赶回通山后,他和母亲开始连夜挨家挨户讲述出口萝卜干的规格和要求。
  
  13天后,4吨出口萝卜干就加工出来了。可当他兴冲冲地拖着一大车货赶到武汉时,湖北省粮油进出口公司却以他的产品没有进行无菌保鲜,过不了日方的进口食品检疫这一关,以及日商要求的萝卜干是原始的酸辛辣味,可罗钦交来的货却是香辣味等理由拒绝收货,同时还提出了索赔4万元违约金的要求。听了这些话后,罗钦一下瘫倒在地...... 
  
  冷静下来之后,罗钦仔细反思了自己失败的原因,最后他拍着胸脯保   ……
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