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“龟老板”和他的凉茶王国

很差,一天只卖出几碗,连成本都赚不回。但黎土强并没有灰心,他懂得万事开头难,同时也清楚:自己做的龟苓膏还称不上“精品”。
  
  坚持用料纯正,做到精益求精。功夫不负有心人,他的生意渐入佳境,并日益红火起来,同时,他的名字也渐渐被“龟老板”这个绰号所代替。
  
  研制新品连锁经营
  
  两年后,龟老板又在廉江城开了一间更大的龟苓膏店。他在经营龟苓膏的基础上,对家里留传下来的凉茶配方进行研究和改造,研制出强力去湿、润肠降火、中草药凉茶等品种,受到顾客的青睐。
  
  尝到成功喜悦的“龟老板”并没有原地踏步,而是策划着如何从传统的凉茶文化中发掘新的内涵,把凉茶做出名堂来。从1990年起,他把资金都投入到“龟苓膏”和“凉茶”这两大块上。经过6年的苦心经营,无论是龟苓膏还是凉茶,都受到当地市民的欢迎。于是,龟老板的“凉茶分店”渐渐在湛江、茂名、廉江、吴川等地冒出来,实行连锁经营。
  
  成功注册“龟老板”商标
  
  10多年的从商经验,使黎土强深深体会到“顾客的信任就是我的责任”这一至理名言。随后,他将服务理念又升华到一个新的境界。他觉得供应给广大顾客的,不只是几碗龟苓膏和凉茶那么简单,这是直接关系到广大市民的身体健康问题。因此,自1997年起,他开始打破原有技术和配方保密的原则,经常给员工传授中草药知识,特别是在产品配制时,黎土强一定会亲自上阵,力求药效达到最佳;与此同时,黎土强给员工制定了统一的工作服,定期对员工进行体检,在加强员工业务学习等方面下功夫,不断提高员工的服务素质。
  
  为确保用料新鲜纯正,黎土强雇请了一支专业采药队伍,自己常常亲自带队进驻广西十万大山采集中草药。1998年,“龟老板”商标的龟苓膏和各款凉茶,均已被国家商标局核准注册。2001年11月,“龟老板”的凉茶又被指定为全国九运会湛江赛区指定凉茶。
  
  黎土强在继续做好龟苓膏和凉茶的同时,又紧跟日益风行的保健饮食潮流,从源远流长的中医学文化中采撷精华,大力弘扬传统食疗文化,开发出药膳汤饮、保健药粥等近百个品种,深得市民的欢迎和喜爱。“龟老板”商标也成为粤西地区响当当的凉茶、龟苓膏品   ……
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