邓灿辉：卖包子追寻千万富翁梦(2)

起早贪黑。即使在资金最紧张的时候，他依然坚持选用20元一斤的卤牛肉，挑最好的面粉，调味用鸡精不用味精。凭着肉多馅香、松软面甜的特色，那一个月，小店卖出了7000元的包子。 
  
  半年后，邓灿辉还清了家里10万块的“烂尾账”。在变卖舅舅的稻谷时，邓曾许诺，“总有一天我会10倍偿还”，他兑现了。
  
  忽视注册丢了“招牌” 
  
  2002年，邓灿辉拖家带口来到了武汉。打那以后，闹市路边颇有特色的大蒸笼肉包子，开始三镇开花。 
  
  邓灿辉把第一家自创“雪X笼”包子店，开在了三民路。只用了66天，包子店狂赚3万元，这对小本经营者来说，简直是个奇迹。慢慢地，上门“挂靠”的人多了起来。 
  
  一天，麻城的一个小青年跑来要求加盟。邓灿辉只象征性收了5000元加盟费，就帮他开店了。不久，一个徒弟偷偷给他“递信”：招牌被人注册了。 
  
  这个打击对没多少文化的邓灿辉来说，无异于当头一棒。他蹲在地上，使劲揪扯着自己的头发，追悔莫及。 
  
  反复思量之后，他想到了启蒙他的包子店―――“雪X坊”。一打听，株洲这家包子店现在已不复存在，商标也已注销。“以后就用这个牌子！”邓灿辉迅速注册。 
  
  紧跟着，“雪X坊”分店，开始陆续扎根到司门口、利济北路和十五中。记者近日走访三镇街头发现，效仿“雪X坊”模式的包子店已有20多家，尽管招牌各异，却都以“雪”字当头。 
  
  “在武汉搞这种类型包子店的，我是第一个。40岁前，我要靠卖包子成为千万富翁”。在街边咖啡馆，32岁的邓灿辉，抿了一口浓香的台湾龙井，神采飞扬。 
  
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