特许加盟焦点之一

咖啡登上最热门行业
与前年的餐饮店，去年的洗衣店相比，今年推出特许加盟的企业中，咖啡占了头筹。在今年第五届特许加盟会上，咖啡企业占了两成。在第六届国际特许加盟战中，超过一半的咖啡企业占领了第一排展位，到处咖啡飘香。四季坊咖啡租下了相当于10个展位的面积，引起很多人驻足。同时，咖啡原料供应商也加入了特许经营的队伍，咖啡无疑是今年最热门的加盟行业。
咖啡飘香自是有些缘由。首次在中国参加特许经营展会的日本塞克客咖啡中国负责人告诉记者，中国咖啡市场的销售年增长率达到了30％以上。世界发达国家人均每天饮用咖啡4杯，而中国人均每天只有0.01杯，因此，中国的咖啡市场还有相当大的潜力可挖掘。一些投资者也表示，餐饮业虽然进入门槛低，但竞争过于激烈。而咖啡厅投资虽然大，但利润丰厚。 
摘自 每日新报
个人观点：咖啡厅以其优雅的环境吸引了很多的白领和商业人士，是休闲，约会，交友，会客的适宜场所。因此，本人认为选址很重要，白领和商业人士集中的地段，虽然现在各大饭店已经有了咖啡厅，但是还有很多的空间等待您的发挥，正所谓“仁者见仁智者见智”，希望您运用灵活的头脑，创立自己独具特色的事业。在此祝您心想事成！