“醋老板”的酸甜人生

主妇买回“大贵醋”后，竟把它当成了调料，炒上了菜！还理直气壮地责怪“这是什么东西，酸不酸甜不甜的！”而今，因为醋饮养生概念已经逐渐升温，人们接受起来容易多了。 
  劣势一：竞争加剧。他卧床期间，国内已有商家开发各式醋饮，如苹果醋、山楂醋等。都打着野生资源保健养生的旗号。如何胜兴，成了丁邦义不得不重视的大事。 
  劣势二：资金紧张。优势再多，也要靠资金去激活。可钱从哪儿来？丁邦义面临着一个再现实不过的问题。撬动醋饮项目，可不是几万、几十万就能解决的。老项目（薇菜出口）一时根本无法供应近千万资金，怎么办？找昔日大力支持他的领导？为钱麻烦领导，他开不了口，再说有的已经工作调走了；找银行？没有可靠的担保人，他跨不过高高的贷款门槛！一分钱难倒英雄汉！丁邦义甚至想到了把老项目委托出去，再出卖自己给别人打工赚钱。不过，这只是个下下策。 
  就在丁邦义千方百计想办法的时候，好消息从天而降。一个十年前在广东认识的朋友得知丁邦义的情况后大为感慨，一?000万，助他重新崛起。不计回报、不计风险，只因为——信任！信任丁邦义、信任“山里货”醋饮的市场前景！好消息就像当年的车祸一样来得突然，以致丁邦义总忍不住说：“很多人不信，像神话故事！”绝处逢生，丁邦义格外珍惜这次机会，也发誓要让朋友的钱不白花，他没日没夜地筹备前期工作。 
  需求变 大力完善醋饮新品 
  虽说出事前，醋饮就基本研发完毕，也已经取得了相关的检验合格书，只差投入市场了。但时代变了，消费者的需求变了，醋饮也得变！ 
  于是，丁邦义以更苛刻的眼光挑剔自己的“心头肉”：前期开发的“大贵醋”只是在醋的健康养生上做文章。卖点单一、产品单一，很难覆盖大面积消费群体；销量上不去，代理商赚不到钱，“山里货”醋饮就算投入市场，也随时可能被五花八门的产品吞噬。只有细分每一个特定消费群的特性，开发出更细分的产品，才是生存之道。 
  于是，丁邦义一口气“繁衍”出四大系列近十种醋饮：“非酒”强调“药非药、醋非醋、酒非酒”的概念，适合不喝酒的人士饮用，既能化解酒桌上不喝酒的尴尬，又能软化血管、降血脂、保肝护肺；“酒伴侣”调味醒酒，可加冰直接饮用，也可取代汽水勾兑红酒；女士酒加进花粉、蜂蜜，爱美女士可以减肥、美容护肤、抗衰老，同系列的“大贵红”、“老寿星”、“小王子”则是分   ……
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