世界“印度煎饼”大王

  很多人可能很难想像，大马各民族喜爱的印度煎饼包括烙饼（Roti Canai，又名Paratha）会成为一种畅销的出口食品，而一个华人也能在印度煎饼出口业中称霸，但是，颜添财却做到了。 
  如今，以每年出口超过1亿片印度煎饼的惊人纪录，《世界印度煎饼大王》的名堂非颜添财莫属！ 
  目前，除了制作印度煎饼，佳源食品公司也生产70多种食品产品，包括春卷皮、春卷、馒头、包点、汤圆、年糕、粽子、荷叶饭、花卷、银丝卷等产品，琳珑满目。
  即将于8月8日在大马交易所第二板上市的佳源食品有限公司（Kawan Food Berhad）曾二度荣获由《南洋商报》举办的金牛奖，该公司董事经理颜添财，经过积极研究后，以新颖机械生产，经过良好的冷冻过程后，将这些食品出口至世界各国，特别是欧美市场，终于在冷冻食品工业中闯出春天，成为一名成功的食品制造商以及出口商。
  每年出口逾1亿片佳源印度煎饼海外扬名“空气、水与面粉是免费或很是便宜的东西，只要你好好地开发，你的财富将无穷无荆”今日（8月8日）在大马交易所第二板上市的佳源食品有限公司（Kawan Food Berhad）董事经理颜添财本着这个信念，在冷冻食品工业中闯出春天，成为一名成功的食品制造商以及出口商。
  颜添财接受《南洋商报》访问时表示，上述这句话是多年前一位美国朋友告诉他的。这句话也给了他很多启示。
  头脑敏捷的他，凭着原有的食品制作背景，在印度煎饼，包括烙饼（Roti Canai，又名Paratha）与麦香烙饼（Chapatti）方面积极研究，以新颖机械生产，经过良好的冷冻过程后，将这些食品出口至世界各国，特别是欧美市常如今，以每年出口超过1亿片印度煎饼的惊人纪录，《世界印度煎饼大王》的的名堂非颜添财莫属！
  产品素质领先同业
  目前，虽然国内外也有竞争者从事出口冷冻印度煎饼的业务，但是，它们所制作的数量，远远不及佳源食品集团，而在产品素质方面，该集团也领先同业。
  很多人可能很难想像，大马各民族都喜爱的印度煎饼会成为一种畅销的出口食品，同时一个华人能在印度煎饼出口业中称霸，但是，颜添财却做到了。
  印度煎饼是佳源食品集团的主要冷冻食品出口货，占该集团出口食品的约50％。该集团也制造其他多种适合各民族   ……
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