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5元菜馆:残疾人筑造温暖港湾 60平方米的房子,为了省钱全家老少一起动手装修。不久,小饭店开业了。 羊汤换酒帮司机暖身子 刚开业期间,上门吃饭的人很少,每天累得腰酸背疼的,还不赚钱。此时他楼上的一户邻居又找到他,称他家炒菜的油烟味太大,影响到居民日常生活。无奈之下,赵忠利只好找到自己的亲戚,借了一千元钱,对烟道进行改建。 现在,赵忠利的小店在其全家人的不断努力下,生意日渐红火。由于小店饭菜的品种多、口味好,不少“的哥”都来这个“司机之家”。赵忠利告诉记者:“冬天时,‘的哥’们都想喝几两白酒暖暖身体。说实在的,开饭店的谁不想多卖点酒挣点钱。但咱不能只想着挣钱。”为了“的哥”安全,他就对司机们说:“兄弟,你们一会儿还得开车,喝完酒开车不安全,要是想喝酒,等完活了,收车后来大哥店儿,大哥陪你们喝多少都行。”司机们都特别感动。 但“的哥”想暖暖身子的想法,他始终都惦记在心。有一次,他到光复路买调料,看到新剔的羊骨头挺好,当时灵机一动,就买了一些熬成汤,中午给那些吃饭的“的哥”们免费送上一碗既营养美味、又热乎的羊汤。寒冬腊月里,一碗热乎乎的羊汤,不仅暖了“的哥”们的身体,更暖了他们的心。“的哥”们高兴地直说:“你这可真是名副其实的司机之家呀!” “的哥”送春联表谢意春节期间饭店都关店过年,一般到初六才开业,所以春节期间这些“的哥”们吃饭就成了难题。赵忠利了解到这个情况后,决定春节期间不休息,正常营业。春节期间,他给“的哥”们包饺子。一位“的哥”风趣地说:“今年春节‘的哥’们大聚会、大会餐,春节过的真开心。”还有一位“的哥”亲手写了一副对联,上联是:菜香引进的哥友,下联是:信誉招来回头客。横批:满意常来。表达了“的哥”们的心声。 赵忠利除了考虑“的哥”们的营养饮食外,还时刻留意他们的需求。有一次,一位“的哥”问他有没有白纸,要写一个招聘司机的留言贴在饭店里,因为来“司机之家”吃饭的司机多,肯定能找到合适的司机。这句话提示了赵忠利,他立即做了一个司机留言板,挂在墙上。为司机提供了一个免费的中介平台。 赵忠利还告诉记者,下一步他想把饭店办成24小时营业的“司机之家品牌店”。他说虽然他的创业刚刚起步,也许今后还会遇到各种困难,但他充满信心,一定要坚持走下去。 分页:[1] [2]
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