让葡萄酒发“光”每年赚百万元 

自创品牌葡萄酒　销量３年增25倍

　　洪金传受访时表示，其实葡萄酒的历史悠久，但国人一向来没有喝葡萄酒的传统，同时偏高的税制，也导致喝葡萄酒在本地似乎成为有钱人的专利。 

　　与顾客深入接触后，洪金传发现本地的顾客普遍认为，葡萄酒的味道很涩、不顺喉，他于是决心出产适合本地及亚洲顾客口味的葡萄酒。 

　　在1997年，洪金传以“PROVIGNAGE”为名，与法国的酒厂合作，在本地推出白酒及红酒。 

　　洪金传说：“这个品牌的葡萄酒，非常适合本地人的口味，且只售17元，很快就获得顾客的欢迎。我们打算在这个月中，以同样的品牌，推出价格比较高的葡萄酒。” 

　　目前，洪金传自创的品牌，在亚洲多个地区都买得到，并成为一些国际航班的指定葡萄酒。 

　　洪金传透露，他自创的葡萄酒，销量也从1997年的1万2000瓶，猛增25倍到今年的30万瓶。为了开发更多适合亚洲人口味的葡萄酒，洪金传每年会花上两个星期的时间，到法国的酒厂考察、研究。 　
  

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