创业项目以“新”制胜

而全国用在餐桌上的一次性用品每年消耗达上千亿元，仅用来擦手、擦嘴的一次性小毛巾大约占100亿元。
　　白俊辉像发现新大陆一样高兴。他赶忙找来毛巾技术人员，将自己的想法与他们进行了交流，并得到了大家的认可。于是，白俊辉聘请了毛巾设计和制造方面的专家，经过苦心研究，终于在2002年研制成功了一种新型一次性餐饮用品——餐饮湿巾。
　　与许多创业者不同的是，白俊辉在推销产品时更多花了一些心思。新产品再有市场，但对于一个初创且一文不名的小企业来说，从零开始的推销却并不容易，很多创业者都面临这样的结果，新产品推出后，需要一点点的普及知识，慢慢的培养市场，但创业企业本身资金匮乏，偏偏又经不起长时间的等待。要想让自己的产品迅速“窜红”，除了产品本身“新”，还要在迎合需求上做点巧功夫。
　　白俊辉的做法是，先对餐厅做一番调查。结果他发现，到餐厅、饭店吃饭的顾客大多都是朋友、亲戚，相互聚餐以融洽感情。但是，仅仅靠吃饭还不能满足这种需求。如果使小餐巾成为一种烘托气氛、融洽感情的工具，不仅自己的产品在同类竞争中不愁销，而且餐厅、饭店也会增加客流。但是，如何才能让自己的餐饮湿巾达到这种功能呢？他左思右想，突然闪出一个念头：在湿巾外包装上印制幽默笑话、漫画。
　　2002年6月，白俊辉带着餐饮湿巾，敲开了他的第一个客户——上海崇明岛的乐岛大酒店的大门。成本更低廉，卫生更有保证，同时包装袋上印有幽默笑话、漫画等活跃气氛的内容，不但增添餐厅气氛，还可以掩盖服务上的不周到：如客人太多，上菜不及时，客人通过阅读幽默笑话打发等待时间，一席话一下子就打动了这家店的老板，他当即订下了两箱。
　　5天后，白俊辉接到了这个老板打来的电话，急需10箱餐饮湿巾，还再三叮嘱白俊辉马上送过去。老板说：“这种湿巾消费者反应特别好，用着舒服、放心，特别是包装袋上的幽默笑话、漫画引人入胜，别有一番风味。”第一个客户就这样稳定了。随之，第二个、第三个，白俊辉逐步将餐饮湿巾推广到了上海10多家餐厅、饭店，迅速在创业伊始就站稳了脚跟。
　　可见，奇妙的创意，精巧的新思路，如果没有科学地转化成利润，就象一辆昂贵的名牌轿车被弃置于农舍。《科学投资》杂志建议：如果创业者想利用“新”开始自己的创业，就一定要解决三个问题，第一，新招数、新想法是否与自己的特长、经历有着巧妙的契合，是否可以利用自己的专长将这   ……
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作者：爱源加盟连锁