小小鸭脖子从50万到5000万元的大生意

别人能够服你，非要靠你天天把苦往心里压以后，你要把美好的蓝图告诉别人，未来是什么样。自己虽然承受双重压力，但是一定要有对自己的蓝图深信不疑的勇气。

　　专注细节做专卖专家

　　记者：鸭脖子本身的进入门槛是非常低的，因为低所以大家都能做。做品牌等于费劲把市场撕开一个缝，接着可能所有的人都会冲进来。那您怎么认为您的品牌鸭脖子就一定能长久呢？

　　顾青：举一个小细节的例子。比如说辣椒，这里市场上的辣椒是不能用的，四川的辣椒也不能用，我们只用福建的辣椒王。它的特点是烧进去以后，不仅辣，同时提香味，如果你哪一天辣椒没用好，它这个东西就不香了。再比如说味精、盐一定要用好的，别看这么一个简单的事情，如果发现不香了以后，查来查去，可能最后竟会发现原因在于某品牌的味精不行。细节是品牌区别于其他杂牌的地方。还有一个窍门就是精细定位，专注于一个事情。

　　如果我们一开头做的是熟食，肯定也垮掉了。比如说永乐家电，药品专卖都是专业的，而我们是专卖鸭脖子的。

　　记者：您认为您从中学到的最大经验是什么？

　　顾青：在实际操作当中你会发现很多问题，一个理想化的东西放到现实里面去，其实相差挺大的，所以开头思考就要非常精密，然后要不停地去试，只有试一试之后才能要知道下一步到底如何改进。我们每次找到一个立足点，哗一下就扩展，扩展完了以后，在这个基础上再去找一个立足点，可以了再又扩展，如果是盲目地冲上去，那就死定了。

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