赞比亚华人农场经营者创业 在异乡耕耘扎根非洲

  新华网卢萨卡10月18日电（记者石寿河）位于非洲东南部的赞比亚以得天独厚的地理环境和气候条件吸引着众多有胆识的中国人前来投资，农业是其中的热门领域。 
 
  
 
目前，赞比亚全国共有数十家由华人经营的农场，规模最大、名声最响的当属中肯农场。

　　艰苦

　　对中肯农场经营者王驰、李莉夫妇充满艰难和曲折的经历，记者早有所闻。十几年前，原在北京农业大学教书的王驰满怀激情和憧憬，应聘来到赞比亚经营农场。为了支持丈夫，李莉毅然放弃国内的护士工作，一同来到非洲。

　　1994年，夫妇两人转至当时还是一片荒地的中肯农场。他们带领几名中方员工和100多名当地雇员，经过几年辛勤劳作，在3500公顷的农场里开辟出近千公顷良田，种植的农作物部分销往当地市场，其余用来发展畜牧养殖业。

　　日前，记者驱车离开卢萨卡北行30公里，又在一条满是灌木的土路上颠簸前行了18公里，才来到中肯农场。李莉回忆说，就在这条路上，自己曾3次遭遇抢劫，有一次甚至被歹徒用枪顶住，所幸有惊无险。怕归怕，她依旧如往常一样奔波往返于农场和市区之间，运送货物、洽谈生意。

　　李莉说，农场地处偏远，没有自来水，初来时不知道当地井水细菌严重超标，结果饮用后开始呕吐、发烧，住进了医院。她笑着表示，经过长期磨炼，自己原先“娇贵”的肠胃也皮实了许多，如今不管喝什么样的水都没有问题。

　　王驰、李莉最初带来200只鸡苗，因为没有鸡舍，就放在卧室里精心喂养。第一批肉鸡上市前夕，夫妇两人与农场工人一起连夜宰杀，由于以前从未接触过此类工作，用开水给鸡脱毛的效果很不理想。王驰便打着手电翻查资料，终于掌握了最佳水温和时间。

　　事业有成

　　一分耕耘，一分收获。经过十几年的苦心经营，中肯农场已发展成拥有两个分场，集种植、养殖于一体的大型综合企业，当地雇员达200多人。农场养鸡12万只、牛1000头、肉猪近2000头，销售的鸡蛋占赞比亚10％的市场份额。

　　凭借雄厚的实力和良好的信誉，中肯农场获得由赞比亚国家商业银行提供的一笔上百万美元的贷款，用于建设圆形喷灌设备，将这一先进设施首次引入华人经营的农场，也进一步提升了在赞比亚农业生产领域   ……
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