全球第七大果商的创业经验谈

余大中，祖籍福建，出生于马来西亚，在新加坡长大。从9岁开始在路边摊上卖水果，逐渐发展到从事水果批发、果菜进出口业务。今天，他创办的的复发中记公司已经是中国，也是亚洲最大的新鲜水果生产、加工、销售企业。全球排名第七，产品远销五十多个国家。胡锦涛主席出访智利时，礼品水果便是由他的公司提供。余大中本人也成为建国五十周年时国务院表彰的100名海外投资企业家之一。 

2004年12月26日晚，余大中做客农大，在东区主楼五层会议室与我校生命科学实验班的同学以及部分食品、资环学院的研究生一起分享了他的经验并回答了大家的一些问题，教务处处长吴文良、食品学院李全宏教授参加了讲座。 

充满艰辛的人生第一桶金 

余大中的童年可谓坎坷，在他九岁时，父亲不幸遭遇车祸，从此失去了一条腿。作为长子，他不得不离开学校，承担起照顾母亲和七个弟妹的责任。开始在路边小摊做工，十二岁到香蕉店做学徒，一些打扫卫生的零活也是他的分内工作。到十四岁，余大中开始帮忙打管摊子。家境窘迫，他的衣服总是补了又补。十六岁，余大中父亲去世时，甚至没有钱来建一座坟墓。 

那时，能负担一家人的生计就是余大中的全部追求。他希望可以通过亲戚朋友来筹集一百元钱，自己摆一家小摊，但是这个愿望没有实现。于是，别人每天工作六个小时，他工作十八个小时。就是凭着这样的毅力，他终于拥有了自己固定的摊床。 

“我做了18年的小摊，公司最初的成本也只有一万元钱。人生的第一桶金，真的是非常困难。”余大中的坦诚感染了在座的很多同学。 

于大中看中国水果产业现状 

“中国在水果产业方面是一个大国，但并不是世界强国。”余大中如是说。 

他认为，加入WTO以后，中国进军国际市场最具优势和前途的三种产业都属于农业——水果、蔬菜以及花卉。这些都需要大量劳动力，而中国劳动力资源十分充足。 

“现在的农业，应该不同于以前，要由小摊转为大摊。中国大部分水果企业的最大弊端是各个环节不配套，我的经验是应该建立一个有规划的产业链，并且做一个模型，从而推广到产业链的不同环节。白手起家固然很难，但是要在市场上站住脚，并且继续发展则是一件更难的事情。” 

了解市场需求，进行市场开发 

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