严旭：青岛啤酒女总裁的真功夫

8年前，她以“中国国有企业第一批公开招聘的职业经理人”身份加入青岛啤酒，从而揭开了青啤“走出青岛”“北啤南征”的序幕。
  
  8年后，在她的带领下，青岛啤酒华南产能发展到超百万千升的生产规模，经济效益从1999年亏损到2006年盈利近3亿元。今年1至11月，华南公司实现利润比2005年同期增长55%。
  
  “人的一生挑战无时无处不在，人总是在挑战自我，超越自我，肯定自我，从‘珠江’到‘青啤’是一次挑战，1999年在青啤带领团队开拓华南又是一次挑战，2003年华南公司的二次创业又是一次挑战，所以我和我的团队一直坚持‘用创业的心态与激情开始每天的工作，以竞争的行为贯彻每项的经营’”。这是严旭面对众多媒体采访时说的最多的一句话。青岛啤酒股份有限公司副总裁，深圳市青岛啤酒华南营销有限公司（以下简称华南公司）董事长、总经理严旭就在这一次次挑战中，一次次获得完胜。
  
  短短八年间，在严旭的带领下，青岛啤酒华南产能从零起步，发展到目前超百万千升的生产规模，经济效益从1999年亏损到2006年盈利近3亿元。在中国啤酒行业竞争最为激烈的华南地区实现了从无到有、由小到大、由弱到强的质变，以突飞猛进的增长势头打造出了中国啤酒行业的奇迹。业内一致评价，“严旭是彭作义（原青岛啤酒总经理）这么多‘收购’中最重要的收获”。
  
  临危受命崛起华南
  
  1999年以前，中国啤酒市场呈现“北部有青岛、南部有珠江、首都有燕京”的三足鼎立局面，青岛啤酒主要集中于山东市场，在华南六省的市场份额几乎为零。在华南啤酒市场珠江啤酒称雄一方的市场格局下，青岛啤酒的高层领导经过反复研究，最终决定委任严旭担任青岛啤酒股份有限公司副总裁，深圳市青岛啤酒华南营销有限公司（前身为青岛啤酒华南投资有限公司）董事长、总经理，进军华南市场。
  
  严旭临危受命，以“中国国有企业第一批公开招聘的职业经理人”身份加入青岛啤酒，从而揭开了青啤“走出青岛”“北啤南征”的序幕。
  
  上任不到一个月，严旭便拿出了青岛啤酒3~5年内在华南市场的战略规划，随即对华南进行了大刀阔斧的整改，之后的四年可堪称“严旭年”，青啤在华南超速发展。1999年   ……
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