急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限 - 技术求助 - 点子论坛

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wangyue8686
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急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-18 15:04:38 (IP:)

顶楼

QQ 1701925 wangyue8686@163.com,我是一名下岗职工，感谢大家了，！

游神333
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-18 17:28:18 (IP:)

0楼

直接买火锅底料就行了！

宣蚁
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-21 21:27:01 (IP:)

0楼

有，也做了。生意也还好。但当时我也是花了280去找人家买的。有川味的有海味的还有赣味的。

2005-3-21 21:28:01被宣蚁编辑过

商业0头
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RE:RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-22 8:44:03 (IP:)

0楼

做麻辣烫并不需要什么密方的。既然你是做这个的。我想你俩应该懂一些这方面的东西。比如炒料用的一些药料。朝天椒。火候等等，这不是什么密方的问题。是实践。摸索，自己总结经验。否则就是别人告诉你密方，也解决不了什么问题的。我只懂这些。希望对你有所帮助

祝融
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-23 11:25:35 (IP:)

0楼

做麻辣烫要什么配方，我昨天和老婆去吃麻辣烫，老婆坐在那里都不想走啦，说是太好吃啦，我觉得也确实不错，跟别的地方做的不太一样，临走时老婆心痒痒的去请教做麻辣烫的小姑娘，小姑娘倒也大方，挺神气的告诉我们是放的......羊肉火锅底！！！

dak
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2005-3-26 12:06:06 (IP:)

0楼

本人做麻辣烫，有正宗的川味麻辣烫的配方。口味绝好，需要的跟我联系，QQ：122282699，注明麻辣烫。Email:516china@sina.com

秀面书生
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正宗麻辣烫配方找我。021-56913488。
时间:2006-2-23 9:52:39 (IP:218.1.78.24)

1楼

麻辣烫几十种香料秘方，正统的熬料程序，经营秘诀，悉心相授！

温情阳光
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-3-8 14:08:13 (IP:218.88.9.151)

2楼

到卖色素香精.添加剂的店去看看,你会找到很好的配方/

就是有点子
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-3-8 20:42:45 (IP:221.208.247.196)

3楼

本有麻辣汤配方和主料不要加盟费有技术需要的请和QQ68099766
联系

小桥流水001
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-3-8 21:36:08 (IP:59.32.254.83)

4楼

这是我知道的配方，但愿能帮上你的忙。
麻辣烫底汤配方

菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
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炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫

中国第一乱刀
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-3-8 23:20:09 (IP:218.86.215.145)

5楼

这个我没法帮你，我们贵阳有一家十分出名，学一下，开口要8000，条件是不在乌当区开，呵。。。。

中国第一乱刀（真名刘明其）

点子就是财富
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-4-4 13:59:21 (IP:219.136.231.194)

6楼

广州番禺丽江花园内有一家麻辣烫，经过广东的口味改良，不是很麻辣，但有一种独特的香味，看到生意还挺好的，不如去那试试了。

大红鹰实用技术
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-4-9 15:00:18 (IP:218.2.38.75)

7楼

我有“奇味涮烫”技术，QQ：390665724　电话：0517－5280090　骆卫松　a138133@126.comhttp://www.dhyjs.com/list.asp?id=829

乔老爷
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-4-9 19:38:51 (IP:218.89.61.58)

8楼

其实没有什么神秘的,现在市面上卖的底料再加一些自己炒的料而已,做小吃的主要还得要你的原料正和好。
OIC点子俱乐部www.myoic.com

袜子00000
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-6-18 16:53:18 (IP:218.27.63.62)

9楼

出售正宗川味麻辣烫配方以及底料的炒制全套方法
价格：300元。适合小本创业。投资小。见效快。
味道决对好。本人在长春本地朋友可以直接联系我。
外地朋友如果有兴趣可以先购买成品料.品尝后觉得可以
的话汇款后指导操作或网络视频指导。
联系方式：电话 13634316617
QQ：19298676 电子邮件：huangmingshi1950@163.com

张景华
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-6-18 18:54:32 (IP:222.74.178.161)

10楼

请各位顶呀!

袜子00000
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-7-28 9:08:42 (IP:218.24.196.172)

11楼

出售正宗四川麻辣烫配方以及底料的炒制做方法
本人长期出售四川麻辣烫配方《含酸辣粉和四川担担面的配料和制作方法》
营口地区可以当面传授外地朋友如学习我处备有《正宗四川麻辣烫以及酸辣粉担
担面》制作方法的视频光盘。内容详细.操作简单易学.学习后保证能够独立开店
水平.小本创业投资小.效益高学校.小区.工厂.各大市场商业区都适合开店。
学习价格：当面学习 :我处提供各种原料价格：300元
外地学习 :提供原料炒制和制作的详细视频光盘一套网络或电话提供
咨询指导。价格120元《含快递费用》
联系方法：电话：0417-7978528 QQ：83960038 电子邮件：malatang888@163.com

就那么回事
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2006-11-27 22:21:31 (IP:219.134.99.127)

12楼

正宗的麻辣烫、串串香配方绝不是几百元就能购得。本人在成都经营一家小规模串串香，年收入20万左右。可以有偿提供给成都以外的朋友，有意联系：QQ 415628304，加我时请注明串串香。
谢绝成都地区的朋友。

江南好兮好
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RE:急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2007-10-7 11:52:39 (IP:124.90.146.106)

13楼

正宗四川牛华麻辣烫(碗装)配方，免费试做。
也许你现在手头资金不多，可也想做个小买卖；也许你看到街边小吃生意很红火，可不知到哪去学？那就学做麻辣烫吧，小本经营，口味绝佳，生意不错。我以前也是跟我朋友学的（就是那种点多少烫多少，用碗装的，里面加汤），在温州这边已经做了一段时间，说句实话刚开始做的时候一天能卖到800多块钱（众说周知，麻辣烫至少是对半的利润还要多，平均一天保守估计也能赚到400多块钱）；但是从今年开始，街上已经开出了好几家，虽然我们口味做得好，可做的人多了，就不如从前。因为我们的麻辣烫口味比较特别，是那种把麻辣烫经过改良后的口味，比较适合南方人（稍微有一点麻辣，主要是以鲜、香为主）；对于一些比较能吃麻、辣的朋友，可另加辣油。本人所提供的大料配方只有十几种，只要掌握所有的材料和配方比例及本人提供的操作过程，即可操作，简单易学；至于串菜、烫菜完全根据个人经验的积累，没有什么好学的。
OIC点子俱乐部www.myoic.com
本着有钱大家挣的原则，现免费提供试做配方，
本文讲解细致，详情请点击我的新浪博客：
http://blog.sina.com.cn/u/1049254722

caoxia
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急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2007-11-2 12:32:45 (IP:218.92.217.206)

14楼

本人开麻辣烫店已有4年.知道有好多人看到这个挣钱想干这一行.想知道正宗的麻辣烫配方的联系我/(中药配方) 这一行不怕苦的朋友才能干的下去: 联系电话 13401258449

<匿名点友>

急求麻辣烫配方，想自己创业！资金有限
时间:2007-11-11 10:55:16 (IP:60.18.134.212)

15楼

本人对长春的麻辣烫很感兴趣，想学习技术！QQ21899989
电话13470328828 如果谁知道怎么学习长春麻辣烫的技术请告诉我！谢谢！

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